喵母厨房
主页
黄金玄米油清爽料理-布家欧风蛋饺
偶尔总会有点措手不及，陷入家中来了访客，冰箱却一点宴客食材都没有的窘境..不过还好只要稍微多一点巧思，最平民的食材也可以完成宴客一点也不失礼的菜色喔^_^ 用黄金玄米油清爽不易起油烟又带点米香的滋味，文火煎出来的蛋饺，微焦自然的蛋香，再淋上蒜香蕃茄酱汁....赏心悦目又美味的菜色上桌..宾主尽欢..有的时候主妇们也不需要忙的灰头土脸喔:))
准备材料： 【蛋】 4个
【火腿】 3~4片
葱末 1大匙
【黑胡椒】 适量
蒜末 1大匙
【蕃茄酱】 1大匙
【黑胡椒】 1/2茶匙
【义式香料】 适量
1 
2
3
准备材料： 【蛋】 4个
【火腿】 3~4片
葱末 1大匙
【黑胡椒】 适量
蒜末 1大匙
【蕃茄酱】 1大匙
【黑胡椒】 1/2茶匙
【义式香料】 适量
黄金玄米油清爽料理-布家欧风蛋饺的做法
1 2蛋加1/4杯水打匀，少量油小火热平底锅，1~1.5大匙蛋液倒入成一小圈，靠中心处放1小匙步骤1炒香的料，蛋汁略凝固的时候对折，小火慢煎到黏合紧密后再翻面煎至金黄。((此份量大约可做12枚~~))
3同一锅放入蒜末炒香并加入酱汁料，再加1小匙水成为浓绸酱汁后淋在堆叠好的蛋饺上就大功告成噜^_^
