咕咕霍夫蛋糕


咕咕霍夫蛋糕
准备材料:

配料:(可做两个)

【低筋粉 】 80g

【陈皮 】 屑10g

【黄油 】 65g

糖45g

【泡打粉 】 2g

【巧克力 】 50g(装饰用)

【全蛋液 】 90g

【腰果 】 和 【开心果 】 适量(装饰用)


咕咕霍夫蛋糕的做法

步骤:

1.把黄油软化至室温后打发

2.加入糖后再次打发

3.分两次加入蛋液,打发

4.筛入低筋粉泡打粉后,揉成面糊

5.撒入陈皮屑,混合均匀

6.将混合好的面糊倒入裱花袋中

7.均匀的挤在模具中

8.将模具轻震,是面糊平整均匀分布在模具中

9.烤箱预热170度,烤30分钟即可


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