"中筋150","全麦50"," 【牛奶 】 80"," 【发酵粉 】 一茶匙"," 【沙拉油 】 适量","中筋100","中筋100","牛奶100","发酵粉一茶匙"," 【黑糖 】 /砂糖50"," 【蓝莓酱 】 一大匙","沙拉油适量",
蓝莓馒头面团/将牛奶内加入发酵粉 中筋 全麦 跟发酵水 混合---柔到中途 加入蓝莓酱 将面团揉匀 最后加入沙拉油揉,最后盖上保鲜膜 发酵约1-2小时。 蓝莓馒头面团/将牛奶内加入发酵粉 中筋 全麦 跟发酵水 混合---柔到中途 加入蓝莓酱 将面团揉匀 最后加入沙拉油揉,最后盖上保鲜膜 发酵约1-2小时。 发酵后的两面团杆平 牛奶全麦在底蓝莓铺在上头 卷起 分成你要的大小 在发酵20-30分钟,放入电锅蒸15分钟。 完成