最简单的下午茶点心 可爱的造型和多变的口味 情人节最好的礼物

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准备材料： 【低筋面粉】 50g
【奶油】 60g
糖 20g
【牛奶】 10g
【柠檬皮屑】 适量
【全蛋】 一颗
【蜂蜜】 适量
【泡打粉】 2g
【糖霜】 : 【糖粉】 适量
【糖霜】 : 【柠檬汁】 适量

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柠檬糖霜玛德莲的做法

1

奶油溶化室温后，依序加入蛋糕体食材，以打蛋器搅拌成糊状，放入冰箱30分钟。

2

趁面糊在冰箱时，烤箱预热至180度。冰过的面糊平均放入烤模中。

3

放入烤15~20分钟至上色(各家烤箱不同，请尝试看看)

4

烤好蛋糕拿出模具，用纸巾擦干模具上的水气，再放回模具中。

5

准备汤霜材料混和后均匀涂抹在蛋糕体上，再把蛋糕模放入烤箱再烤10分钟即可。

6

沾糖霜面记得要向上风干

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