ㄚ曼达与好菜箱~黑胡椒高丽菜
高丽菜一般都是以清炒为多,有时加入红萝卜丝,有时加入培根片,今天ㄚ曼达清炒高丽菜之外,还另外加了黑胡椒来调味,是不是很不一样呢?
准备材料: 【
高丽菜】 350克
盐 1/2小匙
【
黑胡椒】 适量
【
蒜片】 2辫量
ㄚ曼达与好菜箱~黑胡椒高丽菜的做法
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1
高丽菜切长丝状洗净
![](n360/tolux0dtk3w.jpg)
2
起一油锅,加入蒜头爆香
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3
将高丽菜入锅快炒,并加入2大匙水闷煮一下
![](n360/f0hie5dvunh.jpg)
4
起锅前调味即可(黑胡椒依个人喜好添加)
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5
清甜的高丽菜带点微微的辣味,挺下饭的喔!
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