火腿肠咸塔


火腿肠咸塔
准备材料:

【低筋面粉 】 35克

辅料:

【鸡蛋 】 7个

【玉米 】 (鲜)40克

【火腿肠 】 40克

【豌豆 】 (煮)40克

调料:

【番茄酱 】 少许

【黄油 】 20克

【糖粉 】 15克

【沙拉酱 】 25克


火腿肠咸塔的做法

1.黄油软化后倒入一个无油无水的容器中并加入糖粉

2.用打蛋器打发至变白,呈羽毛状

3.分两次加入蛋液

4.再加入过筛后的低粉自下而上搅拌均匀,并放保鲜袋中在冰箱冷藏两个小时以上

5.取出塔皮后,慢慢地放到小蛋挞模里

6.玉米粒,豌豆粒,火腿切粒,加入沙拉酱搅拌均匀

7.倒在小蛋塔模里

8.上面挤上番茄酱,烤箱220度预热,中层,上下火,烤15分钟


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