夏天可以试煮这个美味，健康低卡的尖管面。没有香浓的酱汁，不用起司，较清爽开胃。只用简单的节瓜zucchini，蕃茄及罗勒，颜色也非常吸晴，做法超简单，只需15分钟，绝对是夏日健康低卡之选！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

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准备材料：尖管面 150克
【蒜头】 2瓣
【节瓜】 2条
【樱桃蕃茄】 300克
【罗勒】 适量

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健康低卡蔬菜尖管面 - 15分钟的做法

1

将节瓜切小块，樱桃蕃茄切半，蒜头切片。用一锅沸水，下一小匙盐煮尖管面，沥干水份备用

2

下橄榄油及蒜片，用小火煮三分钟，令蒜散发香味，然后下节瓜，用中火煮约五分钟至软身

3

再下樱桃茄，煮三分钟，下盐及黑胡椒粉调味

4

最后下50毫升煮面条水，尖管面及罗勒，拌匀即成！（如想要多点酱汁，可多加点煮面条水）

5

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