情人节要到了~自己住外面，没有甚么器材可以做巧克力蛋糕和华丽的巧克力，在日本节目发现一个超级简易做生巧克力的方法!!虽然材料简单作法也简单，但是自己做的吃起来可不输外面卖的喔~简易却不失心意^^ 泡一杯茶配着吃也是一种享受阿~

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准备材料： 【巧克力】 约80克
【冰淇淋】 约60克
【可可粉】 适量

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简易生巧克力的做法

1

准备好食材：巧克力，冰淇淋，可可粉，一个空保鲜盒(做模)。(食材先准备好才不会在开始融化巧克力之后手忙脚乱。)

2

取四分之三盒的小美冰淇淋，巧克力剥成小碎片。

3

先隔水加热冰淇淋，再把巧克力隔水融化（此步骤都是烟所以就不附图ＸＤ）。

4

把巧克力溶化后，一点一点分次加入冰淇淋水搅拌均匀。(此步骤不离上一步骤太久，以免冰淇淋水又凉掉，加入热巧克力中容易使巧克力结块，不好搅拌。)

5

把搅拌均匀的巧克力倒入模子内（盒子里用烘培纸凝固后比较好脱模）。

6

冰到冰箱里，等凝固后拿出来切成小块，再撒上可可粉，可可粉可以让生巧克力吃起来不那么甜，也部会黏在一起。

7

简单的生巧克力就完成了！泡一杯茶一起享用吧～

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