鲜奶吐司

鲜奶吐司,简单好吃
鲜奶吐司
准备材料: 【高粉】 250g
奶油】 25g
盐 5g
牛奶】 195g
速酵 2.5g
糖 17g

鲜奶吐司的做法

1

所有材料除奶油外,入搅拌机打成团出筋。加入奶油打至完成阶段,终温26度中间发酵60分。分割三等分,滚圆,松弛15分进行吐司擀卷,放入模中。最后发酵60分,至9分满。烤箱预热170度烤35分。


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