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准备材料： 【南瓜】 250公克
【牛奶】 250ml
【鲜奶油】 100ml
糖 20公克
【吉利丁】 5片

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南瓜鲜奶酪的做法

1

将南瓜切开去籽后蒸熟

2

将蒸熟南瓜压成泥，加入糖拌匀并将吉利丁泡冷水备用

3

加入牛奶、鲜奶油隔水加热

4

吉利丁挤掉多余的水放入锅中拌匀融化

5

将加热后南瓜液体过筛两次

6

过筛后倒入容器

7

冷藏4个小时，即可享用

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