蒜茸蒸娃娃菜

准备材料：

主料：【娃娃菜】一颗
冷水泡好的【粉丝】适量

调料：【大蒜】一头
【蒸鱼豉油】适量
清水适量
【胡椒】【粉】和【香油】少许

蒜茸蒸娃娃菜的做法

1、大蒜去皮切细茸，用热油浇一下激发出香气调匀制成蒜油备用，蒸鱼豉油加适量

2、清水在锅中烧开，放少许胡椒粉和香油，汁就做好了

3、娃娃菜从中间竖切一刀，每半再分别切两刀，变成六条

4、泡好的粉丝垫底，把娃娃菜码上边，用小勺子把蒜油均匀浇在娃娃菜上，待蒸锅开锅后放进去中大火蒸十至十五分钟取出，倒入做好的汁就可以了