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自家种 【韭菜 】 10根 【面粉 】 100克 【土鸡蛋 】 1个
1、将韭菜切碎后,用料理机搅拌成汁。
2、把韭菜青汁倒入面粉里搅拌至无颗粒、浓奶状,然后加入土鸡蛋继续搅拌均匀,放置10分钟。
3、加热电档饼,约10秒种即可摊出一张春饼。