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【蛋 】 1颗 【牛奶 】 15cc盐少许 【胡椒 】 【粉 】 少许蒜 【花 】 少许 【豆腐乳 】 20公克白 【馒头 】 1粒
1.将蛋打散，加入牛奶、盐、胡椒粉、葱花混拌均匀备用。
2.热锅，倒入适量沙拉油，转中火，加入作法1拌匀的材料，快速搅拌至蛋液松软即可熄火。
3.将馒头剖开，夹入作法2的蛋松，再加入豆腐乳即可享用。
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