蓝莓拿铁

根据研究蓝莓可以提高免疫力抗老化,减脂助消化防便祕,保健视力增强脑力,防癌预防心脏疾病及维持泌尿系统健康,手打的天然蓝莓拿铁不仅健康美味还有漂亮的三层渐层变化。 拿铁是义大利文"Latte"的汉字音是"牛奶"的意思,并不是指咖啡,所以蓝莓拿铁、地瓜拿铁......当然不会有咖啡,很多人都把拿铁误以为是咖啡拿铁了。
蓝莓拿铁
准备材料: 【蓝莓】 60g
牛奶】 300g
糖 1大匙(15g)

蓝莓拿铁的做法

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将所有材料都放入果汁机中打个2~3分钟。

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刚倒入杯中的样子。

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打好后的蓝莓拿铁倒入杯中即可,静置1~2分钟就会出现漂亮的三层渐层了,过再约7~8左右奶泡就会消失混入只剩两层。

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小叮咛:1.我不喜欢太甜,糖量只是微甜喔!2.蓝莓:牛奶=1:5的颜色会如照片中这样,如果蓝莓比例再少,打出来的颜色会太浅比较不漂亮。


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