海菜牛蒡天妇罗
常吃海菜可提供身体营养补给,养颜美容,此外,海菜含有高含量叶绿素与胡萝卜素等维生素,是高膳食纤维、热量极低的养生食材。
准备材料:
【海菜 】 一块, 【牛蒡 】 适量, 【红萝卜 】 少许, 【芹菜 】 少许, 【中筋面粉 】 适量, 【太白粉 】 适量, 【沙拉油 】 少许,水少许
海菜牛蒡天妇罗的做法
1、海菜稍微清洗后沥干。
2、红萝卜、芹菜和牛蒡洗净切丝备用。(牛蒡营养在皮,处理时洗净即可,不用去皮。)
3、面糊材料混合拌匀,加入作法1、2的材料,捏成圆片状。
4、放入140℃油锅中,以中火慢炸2分钟,再开大火逼油即可捞起沥油盛盘。
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