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【萝卜 】 1条盐适量 【鲜美露 】 3/2大匙 【蜂蜜 】 1/2大匙 【蒜泥 】 1/2小匙 【果糖 】 1小匙白醋1小匙干 【辣椒 】 粒适量
1.带皮萝卜洗净，纵向对切成长条状后，再切成一口大小的块状，用适量的盐抓约30分钟变软后，以清水洗净后，捞起沥干水分备用。
2.将调味料混合搅拌均匀后，与作法1混合搅拌均匀，密封后放入冰箱中冷藏一天即可。
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