海鲜烟肉卷
准备材料：
主料： 【烟肉 】 12片
班块12片
【带子 】 12粒
辅料： 【生粉 】 适量
腌料： 【海鲜 】 素1茶匙
盐1/2茶匙
糖1/2茶匙
味椒 【粉 】 1/2茶匙
生粉1/2茶匙.
【酱料 】 ：沙酱6汤匙
海鲜素1汤匙
海鲜烟肉卷的做法
（1)用沙糖开温水浸烟肉，起捞抹干备用。
(2)将生粉洒在大碟面上，放上烟肉备用。
(3)将班块及带子，用腌料腌15分钟备用。
(4)班块及带子各一片，作配料将烟肉卷上，用牙签串在收口处再上生粉。
(5)烟肉卷用中油火落镬，慢火炸至金黄色，便可上碟，食用时跟沙律海鲜素酱一起点食。
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