白兰地洋芋沙拉

［干邑白兰地沙拉］这道诺曼第人的幸福滋味入口即化的马铃薯和脆口的苹果蜂蜜柠檬伴着白兰地的香气非常适合这炎炎夏日望着窗外午后雷阵雨作白日梦
白兰地洋芋沙拉

准备材料：

【马铃薯】中型4颗, 【苹果】 1颗,干邑【白兰地】 1小匙, 【蜂蜜】 1小匙, 【美乃滋】 200g, 【柠檬汁】 1颗, 【海盐】适量,研磨【彩椒】适量,墨西哥【红辣椒粉】些许

白兰地洋芋沙拉的做法

1、马铃薯洗净，不要削皮水煮，熟透后沥干剥皮，用汤匙略压碎马铃薯，趁热淋上一小匙白兰地。

2、苹果削皮，切成一口块状，淋上柠檬汁拌匀备用。

3、取一容器，加入美乃滋、白兰地、柠檬汁、研磨彩椒、蜂蜜、海盐，拌匀。将马铃薯和苹果加入酱汁拌匀即可。