姜汁桂圆红枣黑木耳露

超级寒流天就来喝暖身饮品吧! 黑木耳富含大量胶质和铁质,并且具有清肠润肺的功效。黑木耳性平,若是加上一些暖身的姜汁.桂圆.红枣一起熬煮,那就成为冬日祛寒养生的好物啦!
姜汁桂圆红枣黑木耳露
准备材料:

【黑木耳 】 (生 【木耳 】 或 【干木耳 】 皆可)一份, 【红枣 】 一份, 【桂圆干 】 一份, 【老姜 】 一份, 【黑糖 】 (用一般砂糖也可)一份

******以上材料的份量都是随自己喜好增减******


姜汁桂圆红枣黑木耳露的做法

1、红枣泡软后 将籽去除,如果使用干木耳记得先泡开喔!

2、把老姜拍碎或是磨成姜泥

3、一锅水烧热后 放入木耳.红枣.桂圆干.姜。中小火煮约15分钟

4、此时锅中的食材们应该都已经熟软,这时后把木耳红枣捞出来打成碎末(我是用调理棒打的~ 用一般的果汁机.食物调理机都OK)

5、打好的木耳红枣倒回锅中,加入黑糖继续煮约20分钟即可


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