味噌猪肉锅

这是一道很丰盛的汤品~汤头鲜甜，配料丰富，炒过的肉片配上味噌真的很合喔!
味噌猪肉锅

准备材料：

【梅花肉】片250g, 【牛蒡】 (刨丝)1/2条, 【红萝卜】 (切丝)1/3条, 【芋头】 (削皮切块)1/2个, 【香菇】 (切丝)2朵, 【味噌】 4大匙,水约800cc,葱末少许, 【七味粉】适量

味噌猪肉锅的做法

1、热油锅，把梅花肉片加进来略炒。

2、将牛蒡、红萝卜、芋头、香菇全部加进来，一起炒一下。

3、水800cc倒进来煮。沸腾后转成中小火，煮约10~15分后，加入味噌即可。

4、依个人喜好可洒上一些葱花、七味粉。