好吃易作的泰式豆腐

你可能根本就没有猜出它是豆腐！浓郁的花生香和生姜的辛辣口味相结合，创造出一道美味可口的亚洲风味菜肴，相信每个人都会喜欢它的。可以跟白米饭吃。
好吃易作的泰式豆腐

准备材料：

【老豆腐】 400克
切成2厘米见方的块
【青葱】 35克
切成段
【橄榄油】 8毫升
【芝麻油】 3毫升
【酱油】 5毫升
【生姜】末4克
粗脆【花生酱】 65克
【椰丝】 15克
【芝麻】适量

好吃易作的泰式豆腐的做法

1.将橄榄油和芝麻油放入煎锅里，在中大火上预热。油热后，将火调至中，下葱段炒一分钟。加入豆腐，并继续煎炒至少4分钟。慢慢洒入酱油，并轻轻搅入花生酱和生姜末，小心翻炒，不要搅碎豆腐，直到豆腐和调料融入。

2.将锅从火上移开，撒上干椰肉。铲到大盘子里，再撒上芝麻即成。