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香烤龙利鱼菲力
昨天与大家分享过香煎石斑鱼菲力，今天本要再接着分享鱼头与鱼骨煮的汤品，不过临时改变主意，还是先跟大家介绍龙利鱼菲力好了。这是朋友公司卖的产品，但是我可不是因为这样才帮他们说好话，而是确实好吃，对厨娘来说更是方便料理，因为鱼片已有薄盐调味，只要烤熟或是煎熟就可以吃了，加上黑胡椒粉或是七味粉可以添增香气，可随自己喜好决定。龙利鱼菲力给我的感觉有一点像是鲭鱼，但是口感上更为细致，很得老爷与少爷的喜欢哩！
准备材料：
准备材料：
【龙利鱼 】 【菲力 】 1片, 【七味粉 】 适量
香烤龙利鱼菲力的做法
1、于鱼片上划刀再撒上七味粉备用。
2、烤箱预热10分钟，将作法1的鱼放入烤至熟成即可。
