想轻松来点煎饼？ 这是一道容易上手的食物，可当点心、正餐。 洒些香料，不一样的风味，打破日常的惯性…

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准备材料： 【马铃薯】 2颗
【红萝卜】 1条
【鸡蛋】 三颗
【橄榄油】 适量
【胡椒盐】 适量
【香茅粉】 适量
【姜黄粉】 适量
盐 少许

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马铃薯萝卜煎饼的做法

1

将马铃薯（拳头大）与红萝卜（手掌长）刨丝。

2

加入适量的香料粉，和均匀即可。

3

将调味好的食材放到平底锅，中间留个洞，加入一颗蛋。

4

煎至两面熟透金黄，即可盛起。旁边摆上洛神花蜜饯，酸甜滋味，平衡煎饼的口感，别有一番风味喔！

5

上桌。

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