牛肉咖喱

简易咖喱料理

准备材料：【牛肋条】 1.5斤
【洋葱】半颗
【红萝卜】 3条
【马铃薯】 3颗
甜【咖喱块】 3小块
【辣】【咖喱块】 5小块
【咖喱粉】少许
【奶油】少许
【鲜奶】 150cc

牛肉咖喱的做法

牛肋条切块加入咖喱粉与黑胡椒粉按摩后放人冷藏半小时为了让肉块入味

红萝卜与马铃薯切块放入电锅外锅一杯水电锅跳起即可取出备用

少许奶油热锅

奶油融化后放入洋葱中火拌炒微焦

下牛肋块拌炒至7分熟

把红萝卜马铃薯牛肋块放入汤锅水过食材即可大滚后转中火炖约20分即可关火

关火后放入咖喱块搅拌融化后再开大火滚后即可上桌

完成