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糯米椒对半切在切小段葱切段蒜切片小鱼干要冲水洗一下(别泡水)
1 先下油适量偏多2 蒜先爆香3 再下小鱼干煸香4 在下糯米椒跟葱辣椒(喜欢辣一点辣椒可早点下有大根红辣椒也可下一两只配色)5下酒呛香 在下糖跟盐适量6大火快炒就上桌了