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欢喜 【蛋 】 2颗, 【寿司海苔 】 1/2片, 【起司丝 】 适量, 【沙拉油 】 适量
1、将欢喜蛋切半，蛋黄取出，蛋白当容器备用
2、将海苔切丝备用，切成4条备用
3、将起司丝塞入蛋白，1颗起司欢喜蛋需用2条海苔丝绑紧
4、将3放入油锅油炸3-5分钟即可
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