鲜菇鸡腿炖饭
有好山有好水当然就会有好物产,每次去台东旅游,都会爱上了当地的好山水,让人流连忘返~ 我用卑南乡的优良白米,搭配香菇、葱段、柴鱼花及鲜嫩鸡腿一起炖煮,让白米充分吸收的鸡汁的精华,做出最简单的原始美味炖饭!
准备材料:台东卑南米 0.8米量杯
台东 【
柴鱼】 【
花】 少许
【
鸡腿】 、 【
鸡翅】 1支
【
鲜香菇】 1大朵
葱段 1支
【
白芝麻】 少许
盐巴 适量
香料共和国- 【
唐辛子】 【
七味粉】 少许
鲜菇鸡腿炖饭的做法
![](n360/yzwxyeph5zt.jpg)
1
备料如图~
![](n360/ql1q1yy3rr3.jpg)
2
先将鸡腿肉略川烫冲洗,再放入洗净的白米锅中,并放入葱段、香菇,洒上适量的盐巴以白米与水的比例1:2开始炖煮至电源跳起即可
![](n360/shv5jiuu3o0.jpg)
3
充满香气的米粥,让人想立即大尝一口!
![](n360/wt1zsxgaav5.jpg)
4
洒上白芝麻与七味粉,最简单的美味,就能吃出台东的好味!
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5
纯净无污染的100%台东米,请多多支持台湾好米!
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