圣诞老公公集合准备送礼物囉!
叮铃咚,叮铃咚,铃响多响亮.......”,这几天,小朋友们总是哼唱这首歌,圣诞气氛越来越浓了!走在路上,随处可见圣诞老人的身影,呵呵,所以今天就做个草莓圣诞老人小甜点, 看着鲜艳欲滴的的草莓,自己的心情也随着愉快起来! 可爱的小草莓圣诞老人在圣诞夜临睡之前,它们可忙碌着要集合准备送礼物, 小朋友们也期待圣诞老人在他们入睡后把礼物放在袜子里…
准备材料: 【
草莓】 7颗
糖果 少许
【
棉花糖】 少许
细砂糖 30g
【
吉利丁粉】 4g
动物性 【
鲜奶油】 300g
圣诞老公公集合准备送礼物囉!的做法
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1
草莓洗净摘去蒂
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2
用小刀在顶部三分之一处切开, 上半部做圣诞老人的帽子,下半部做身体
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3
准备大颗的棉花糖(小颗只是摆漂亮)
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4
注意要切平,老公公才站得稳
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5
这次买到的草莓有一点点酸, 所以先上一层蜂蜜
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6
[鲜奶油打发]准备食材
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7
[鲜奶油打发]吉利丁粉泡水5分钟
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8
[鲜奶油打发]吉利丁粉隔水加热溶化备用
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9
[鲜奶油打发]动物性鲜奶油放在钢盆中
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10
[鲜奶油打发]加入细砂糖
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11
[鲜奶油打发]蛋器用低速打至尾端挺立的程度,放入挤花袋中, 先放冰箱冷藏备用
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12
进行组装: 准备白色的盘子比较像下雪的景色,再把草莓圣诞老人放在上面, 棉花糖利用糖果装饰眼睛,最后挤上鲜奶油来装饰胡子,即完成草莓圣诞老公公囉!
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