Nana ▌蒜香鲔鱼排餐
很健康的一道排餐,看起来少少的但其实吃起来很有饱足感哟! ▌Nana Chang Blog ▌详细图文 http://nanachangblog.blogspot.com/2015/01/blog-post_13.html
准备材料: 【
鲔鱼】 排 两块
【
洋葱】 适量
【
洋菇】 适量
【
花椰菜】 适量
【
蒜蓉】 满多
Nana ▌蒜香鲔鱼排餐的做法
![](n360/new1pt5b34q.jpg)
1
先将鲔鱼排双面抹上适量的盐
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2
热锅加入少量奶油,放入蒜茸炒香,放入洋葱炒至微软,放入洋菇并盖上盖闷一会,加一点盐一点糖拌炒至微出水即可。
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3
配菜一完成,制作同时可将花椰菜烫熟为配菜二。
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4
中火煎鲔鱼至双面呈微金黄色
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5
加入蒜蓉继续煎一会至金黄
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6
可加入一些黑胡椒调味
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7
摆盘后可放柠檬按照个人喜好加或不加,完成!
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