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1. 【瘦肉 】 500克 【豆腐 】 300克
2.盐味精 【啤酒 】 【酱油 】 【猪油 】
1.锅中加入少量猪油热锅,再将切块的瘦肉放入翻炒,倒入一瓶啤酒,煮一会儿.
2.豆腐切长条,加入煮开,加适量酱油,煮至快干便可.