莴笋薯条法式吐司
野餐前一天,使用奶油莴苣,将煎好切成条状的法式吐司放入,加入起司条,还有甘梅薯条,全部摆好在餐盒里,放进冰箱。野餐前一刻再淋上适量的蜂蜜芥末酱,这香香甜甜咸咸的风味与充满疗愈的颜色,为我的野餐餐桌增添一番风味哦!
准备材料:全家元气 【
吐司】 1片
【
奶油】 【
莴笋】 8叶
全家 【
甘梅】 【
薯条】 1/2包
【
起司片】 1片
【
黑胡椒】 少许
【
蜂蜜】 【
芥末酱】 适量
【
全蛋】 2个
【
蛋黄】 1个
【
鲜奶】 1匙
【
起司粉】 1/2匙
莴笋薯条法式吐司的做法
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1
食材大集合,选用全家元气吐司,并直接请店员微波甘梅薯条备用。
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2
制作蛋黄液。取2个全蛋,1个蛋黄,与一匙鲜奶,1/2匙起司粉,全部放在碗里搅拌均匀。
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3
取一片全家元气土司浸入蛋液约15秒,二面皆要
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4
热锅加1匙油煎好吐司备用
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5
将起司片切成条状。煎好的法式吐司也切成条状。奶油莴苣洗净并沥干水份。
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6
开始组合所有食材。取一片奶油莴苣,依序放入法式吐司条,起司条,与薯条。野餐当日,酱汁可以最后再挤上去,也可以再洒点黑胡椒。
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7
摆盘,带点疗愈风的黄色,米色与绿色的食材组合,能为野餐增添不少风味哦!
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