披萨佐柠檬鲈鱼
Merry Christmas x Happiness 每年的圣诞节,除了在家里点上圣诞灯外, 最重要的是准备一份心爱的晚餐圣诞料理, 用心的完成每一道料理,给辛苦一整年的自己, 当然还有用这一道道料理,感谢身边最爱的人...
准备材料: 【
迷迭香】 少许
【
柠檬】 三颗
【
七星鲈】 【
鱼排】 两条
披萨用 【
起司条】 少许
【
黄椒】 、 【
红椒】 、 【
洋菇】 少许
【
洋葱】 、 【
蒜头】 少许
【
披萨饼】 皮 一包
【
培根】 、 【
火腿】 少许
【
法国面包】 一条
披萨佐柠檬鲈鱼的做法
![](n360/laydorrpdhy.jpg)
1
迷迭香面包: 将买回的法国面包切片、沾少许酱汁(酱汁做法:橄榄油、迷迭香切碎、黑胡椒粒)、进入烤箱烤脆就完成囉!
![](n360/wixgxahpd1q.jpg)
2
披萨:1.将洋葱、大蒜、红椒、黄椒、洋菇配料,与橄榄油、黑胡椒粒、迷迭香一起翻炒至熟。
![](n360/acayltg2uet.jpg)
3
披萨:2. 将披萨饼皮各自抹上酱料,这次我用的是义大利番茄酱与青酱,然后铺上刚刚炒好的配料。3. 尽情地洒上披萨专用起司条,然后就可以准备进烤箱囉~
![](n360/swyhnqki0l0.jpg)
4
鲈鱼: 1. 来做酱汁吧!( 橄榄油、黑胡椒、大蒜、辣椒、盐巴)2. 酱汁煮热后,最后关火,然后挤上柠檬
![](n360/nu4cincypo3.jpg)
5
鲈鱼: 3. 鱼则是大致上醃一下海盐即可下锅煎囉4. 鱼都煎好后,淋上刚刚准备好的酱汁,就大功告成囉!5. 最后一个步骤,最重要哦! 那就是 enjoy it ! :D
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