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【南瓜 】 1斤 【猪肉 】 400克盐适量 【生粉 】 适量生抽适量料酒适量油适量
1.将猪肉洗净后切片,加入盐、生粉、酱油、鸡精、料酒及油腌制2小时。
2.将南瓜去籽后洗净切块后与猪肉放混合一齐隔水蒸15分钟即可。