喵母厨房
主页
微波炉素肉干
香菇这种做法比肉还香 爱吃素的收藏走起。
准备材料：
主料:【香菇】 3朵 |
辅料:【花椒粉】 3g | 【孜然粉】 7g | 【辣椒粉】 5g | 【食盐】 3g | 【香油】 少许 | 【白砂糖】 3g | 【白胡椒粉】 2g | 【开水】 适量 | 【白芝麻】 适量 |
微波炉素肉干的做法
1. 香菇30朵，取香菇蒂。
2. 将香菇蒂放入温水中浸泡10分钟，洗净。
3. 洗净的香菇蒂放入沸水中焯熟。
4. 将焯熟的香菇蒂捞出用厨房纸吸干水分，放入盐3g、白胡椒粉2g、花椒粉3g、孜然粉7g、辣椒粉5g、白砂糖3g，香油少许，搅拌均匀。
5. 盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎些许小孔，放入微波炉，高火加热2分钟至香菇蒂脱干水分，裹上熟白芝麻。
