经典朗姆酒布朗尼

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经典朗姆酒布朗尼
准备材料:
主料:【黄油】 100g | 【面粉】 100g | 【黑巧克力】 150g |
辅料:【鸡蛋】 3个 | 【咖啡】 1小勺 | 【食盐】 3g | 【白糖】 120g | 【可可粉】 5g |

经典朗姆酒布朗尼的做法


1. 大碗里放黄油+黑巧克力块+咖啡粉。

2. 微波炉转1分钟,拿出来继续搅拌至完全混合。再放入糖搅拌均匀。

3. 面粉+盐+可可粉混合均匀,倒入碗中。刮刀,翻拌方式,拌匀至没有干粉即可。

4. 倒入朗姆酒进行翻拌。

5. 切碎杏仁。倒入巧克力糊里面继续翻拌。

6. 倒入防粘处理过的8寸烤盘里(铺烘焙纸或者抹油防粘),表面和四周抹平。送入已经预热好的175度烤箱里,烤20分钟。

7. 取出后,放置到温热的时候切块。吃不完密封室温保存即可
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