白酱蘑菇意面
减肥期间, 来试一下这款超低脂白酱蘑菇意面。
准备材料:
主料:【
口蘑】 6朵 | 【
意大利面】 70g |
辅料:【
洋葱】 半个 | 【
牛奶】 80ml | 【
食盐】 适量 | 【
培根】 2片 | 【
西芹】 适量 | 【
蒜】 2瓣 | 【
食油】 适量 | 【
开水】 适量 |
白酱蘑菇意面的做法
1. 清水煮沸,加盐少许,放入
意大利面70g,煮熟捞出,过冰水。
2.
口蘑6朵切片,
洋葱半个切成小块。
3. 平底锅开中火,放入
培根2片,煎熟,倒入
洋葱块、
蒜、
口蘑片,炒熟。
4. 将炒好的食材倒入料理机中,加
牛奶80ml,搅打细腻。
5. 将酱汁和
意大利面倒入锅中,放入适量欧芹碎,翻炒均匀,盛出装盘。
6. 摆上适量煎熟的
口蘑片,再撒上适量欧芹碎即可。
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