南瓜丸子
南瓜丸子是一种经典的美食,属于家常小吃。南瓜营养丰富,有利于人体消化。这道南瓜丸子色泽金黄,味道甜糯,不管是大人还是小孩,肯定会特别喜欢吃的,为了这美味的小吃赶快来学习吧~
准备材料:
主料:【
南瓜】 400g |
辅料:【
食油】 适量 | 【
淀粉】 适量 | 【
白糖】 适量 | 【
面粉】 适量 |
南瓜丸子的做法
1. 准备食材。
2. 将
南瓜去皮去瓤放入蒸锅蒸熟(约30分钟左右)
3.
南瓜放入盆中。
4. 用勺子抹成细泥。
5. 将适量
面粉、
淀粉、糖加入
南瓜泥中。
6. 搅拌均匀。
7. 团成2厘米大小的圆球备用。
8. 锅内加入适量食用油烧制5成热,放入
南瓜丸子。
9. 炸制成熟表面变硬色泽金黄后捞出沥油装入盘中即可。
10. 装入盘中即可。
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