玉米烙
金闪闪的玉米烙,代表着金玉满堂,团结美满。每一粒金灿灿的玉米粒,组合到一起,不仅看起来十分的具有美感,而且吃起来口感爆棚。玉米是具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效。对身体有极大的好处,老少皆宜。
准备材料:
主料:【
玉米粒】 300g |
辅料:【
炼乳】 20g | 【
生粉】 100g | 【
食油】 适量 |
玉米烙的做法
1. 准备原料。
2.
玉米粒清洗干净,吸干水分,均匀地拍上
生粉备用。
3. 锅内加油烧至七成热倒出油罐备用。
4. 把拍粉的
玉米粒平铺在锅里。
5. 掺点少许水,使其粘合在一起成饼状。
6. 把烧热的油慢慢盛入锅里、盖过玉米即可。
7. 炸制金黄酥脆飘起即可捞出、改刀装盘,配上
炼乳沾食即可。
8. 金灿灿的玉米烙就做好了。
相关标签: