肉末菜粥

肉末菜粥主要以大米和肉末为主的一道家常菜粥。大米、猪肉、白菜，三者的结合使蛋白质、碳水化合物、脂肪以及多种维生素得以融合，对人体有很大的功效

准备材料：
主料:【猪肉】 100g | 【小白菜】 30g | 【大米】 300g |
辅料:【姜】 10g | 【葱】 20g | 【鸡精】 2g | 【食盐】 1g | 【食油】 20g |

肉末菜粥的做法

1. 准备原料。

2. 猪肉切成末，葱切成葱花，香葱切末。姜切片，小白菜切成细丝。

3. 将大米洗净放入锅中加入适量清水大火烧开。

4. 小火煲制成粥（25分钟左右）。

5. 锅内放入食用油烧热，加入肉末煸炒出香味。

6. 加入葱花,姜，小白菜煸炒后倒入米粥中。

7. 鸡精2g，盐1g调味，撒入葱花即可。

8. 家常菜粥就做好了。