龙虾海鲜粥
爆款啊,各位
今天发爆款
我自己看完这顿饭
都会惊叹一下,我咋这么有钱呢!
龙虾海鲜粥
看看这就是我做的海鲜粥
但是具体怎么做?
快点往下看!
准备材料:
主料:【
龙虾】 适量 | 【
扇贝】 适量 |
辅料:【
姜】 适量 |
龙虾海鲜粥的做法
1. 对于众多教你直接煮的那些攻略而言,煮一锅粥还是很有用的。(粥相对稀一点,相对的不用特别稀)哪怕我买的都是活海鲜,可依旧不确定这些海鲜的生长环境。所以这种做法是很有必要的。
2.
姜去皮,然后切成丝。
![](n2/k4dyn200e2p.jpg)
3. 做好的粥,换到一个锅里,放入刚刚切好的
姜丝。
4. 然后加入其他的海鲜,加了大
扇贝。
5. 虾。
6. 然后是
龙虾。这里注意到,我放的所有的食材都是先蒸过,都是在蒸箱中蒸10分钟左右的,这样第一保证食材的新鲜,第二也避免了很多吃海鲜的风险。
7. 这就是当时蒸好后的状态。
8. 其中,我们
龙虾在蒸好后要分成两半,让虾肉连同粥一起煮,味道才能全部融入进去。
9. 大火烧开后,转到小火,再烧大概15分钟,这份
龙虾海鲜粥就做好了。
相关标签: