西瓜翠衣茶

今天要跟大伙儿汇报一个喜大普奔的好消息！

菜菜家的新厨房终于装修完成~以后就可以在这个小小的空间，为大家做出更棒的料理啦。

小二，上图↓

怎么样？你们喜欢么？

微微带点复古感，有种温暖的生活气息，基本上还是蛮接近我梦想中的感觉的。

新厨房第一次开火，做点什么好呢？

寻思良久，最后我做了颗心给你们！

西瓜酸奶慕斯

前几天说起很多城市都已开启火炉模式，接连40度高温，不少小伙伴留言说：嗯，菜菜，我已经熟透了！

哈哈哈，炎炎夏日，又怎么少得了冰镇西瓜呢？手起刀落，西瓜被切开的那声清脆，是夏天最动听的声音。

除了用勺子大口舀着吃，西瓜还有100种打开方式，能让你变着花样过完一整个夏天。

这次我打算先做一款西瓜酸奶慕斯，口感清爽，甜度刚刚好。因为没有芝士、奶油，对于爱吃甜品但又怕长胖的女生来说，也完全零负担。

最重要的是，不用烤箱！不用烤箱！不用烤箱！

就连剩下的西瓜皮，也能物尽其用。

洗干净，切成细丝，拿到太阳底下晒干后，泡上一壶西瓜翠衣茶，消暑又去火。

QQ的西瓜慕斯，再小酌一口西瓜翠衣茶。慵懒的午后，被西瓜承包的下午茶，心情也变得清爽。

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准备材料：
主料:【西瓜皮】适量 |
辅料:【开水】适量 |

西瓜翠衣茶的做法

1. 准备食材。

2. 西瓜皮洗净，切成0.5cm宽的细丝。

3. 将西瓜皮放置阳光底下晒两天。晒干的西瓜皮，可以放在密封罐里，放置阴凉处保存。

4. 晒干的西瓜皮，用开水冲泡即可~