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南瓜芝麻球
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元 - 展开查看全部 - - 收起 -
准备材料：
主料:【南瓜】 300克 |
辅料:【奶粉】 20克 | 【红豆沙】 100克 | 【芝麻】 50克 | 【糯米粉】 200克 | 【白糖】 3克 |
1. 南瓜去皮蒸熟压成泥。
2. 加入糯米粉，糖和奶粉，因为南瓜含水量不同，所以糯米粉要试着加入。
3. 面糊能成团即可。不要太干。
4. 豆沙馅分成小份。
5. 取一块面团加入馅。
6. 包好团成团，粘上芝麻仁。都团好一起炸。
7. 油锅放油，要是生豆油要先烧熟，再降低油温。三四成热即可，下入麻团小火炸透。
8. 金黄浮起。炸透了捞出在吸油纸上即可食用。
准备材料：
主料:【南瓜】 300克 |
辅料:【奶粉】 20克 | 【红豆沙】 100克 | 【芝麻】 50克 | 【糯米粉】 200克 | 【白糖】 3克 |
南瓜芝麻球的做法
1. 南瓜去皮蒸熟压成泥。
2. 加入糯米粉，糖和奶粉，因为南瓜含水量不同，所以糯米粉要试着加入。
3. 面糊能成团即可。不要太干。
4. 豆沙馅分成小份。
5. 取一块面团加入馅。
6. 包好团成团，粘上芝麻仁。都团好一起炸。
7. 油锅放油，要是生豆油要先烧熟，再降低油温。三四成热即可，下入麻团小火炸透。
8. 金黄浮起。炸透了捞出在吸油纸上即可食用。
