牛肉粥

牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。
牛肉粥
准备材料:
主料:【牛肉馅】 80克 | 【大米】 60克 |
辅料:【糯米】 30克 | 【西芹】 80克 | 【小葱】 适量 | 【】 适量 | 【老抽】 适量 | 【白砂糖】 适量 | 【胡椒粉】 适量 | 【生抽】 适量 |

牛肉粥的做法


1. 备好材料:牛肉馅80克、大米60克、糥米30克、西芹80克。将大米和糥米淘洗干净加入清水。启动电压力锅加压13分钟。电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

2. 将已经加入了老抽生抽、盐、糖、胡椒粉和葱拌好的牛肉馅再次划散开备用。电压力锅解压后,打开盖子,再次启动,当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。锅再开,下入西芹碎。煮开1-2分钟即可食用。


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