椰汁芒果红茶冻

现在正值芒果上市时节，香甜诱人的芒果是很多人的最爱。芒果可以生吃也可以做沙拉或者饮料沙冰等等，做法广泛。这次用芒果做甜品【椰汁芒果红茶冻】，艳丽色彩，香甜味道，喝过都会爱上这夏天的味道！

准备材料：
主料:【红茶】适量 | 【芒果】适量 |
辅料:【椰汁】适量 | 【白糖】适量 |

椰汁芒果红茶冻的做法

1. 准备材料
2. 将芒果去皮去核
3. 将果肉切成小丁待用。
4. 将红茶用100度左右的热水进行冲泡
5. 过渣取茶汤待用
6. 红茶汤放凉

7. 将白凉粉倒入汤锅内
8. 加入冷红茶和白糖调和
9. 一边加热，一边不停地搅动
10. 等到锅里的混合物煮开了，就是可以关火

11. 让白凉粉充分溶解到红茶中加热完的混合物倒入容器里，凉却
12. 凉却后划十字，很容易地倒扣。
13. 将红茶冻倒入杯淋上椰汁，在杯中点缀上鲜芒果丁。
14. 成品图