新手也能上手，只要简单的几个步骤，在家也能享受餐厅美味的等级～ 快来跟着小厨一起动手下厨吧！

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准备材料： 【鸡腿肉】 300g
【高丽菜】 1/4颗
【金针菇】 半包
【小白菜】 200g
格 【蓝菜】 200g
【海带芽】 适量
【鸡蛋】 2颗
【姜丝】 适量
和风 【昆布酱油】 少许
【橄榄油】 少许
盐 少许
水 600cc

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和风昆布酱烧鸡腿的做法

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把全部的材料备齐，准备开始来料理噜~

2

倒入少许的橄榄油，放入姜丝爆香，再把鸡腿肉下去干煎一下（可选用去骨鸡腿肉），煎到表面变色（如图）。

3

煎到鸡腿表面变色后，就可以把高丽菜丢下去拌炒，炒到高丽菜变软后，就可以把金针菇也下去拌炒。

4

加入少许的和风昆布酱油、水，拌炒一下就可以盖上锅盖闷煮一下，『和风昆布酱烧鸡腿』就完成了。

5

在锅底倒入少许的橄榄油、水，再加入姜丝，用油水的方式来爆香，再加入小白菜，加盐调味拌炒一下，完成！

6

锅内加入少许的橄榄油，把格蓝菜放下去拌炒一下，加少许的水、盐，盖上锅盖闷煮一下就可以了。

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锅内倒水放入姜丝，和海带芽，等水滚了之后就打蛋花进去，再加入盐调味，水滚了之后，完成。

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今日轻食套餐完成！！

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