玫瑰花苹果派
黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀; 混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
准备材料:
主料:【
低筋面粉】 150g | 【
黄油】 60g | 【
白砂糖】 15g | 【
开水】 45g |
辅料:【
苹果】 1粒 | 【
蜂蜜】 2汤匙 | 【
白糖】 3汤匙 |
玫瑰花苹果派的做法
1.
黄油软化后,倒入
低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到搓匀;
2. 混合好的面粉像粗玉米粉的样子;
3. 倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟;
4. 红
苹果先切块;
5. 再切成薄片;
6.
蜂蜜2汤匙
白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将
苹果片放入烫煮一会儿变软;
苹果片太硬无法卷起来
7. 派皮擀成薄片,切长条;
8. 将
苹果片如图排列整齐;
9. 折叠起另一半派皮;
10. 卷成卷;
11. 成玫瑰花形状;
12. 依次做好,烤箱预热烤箱200度,中层,约40分钟左右即可。
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