蛋饭寿司

寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。
蛋饭寿司
准备材料:
主料:【米饭】 1份 |
辅料:【鸡蛋】 3个 | 【海苔】 2张 | 【胡萝卜】 1根 | 【】 适量 | 【肉松】 适量 | 【植物油】 适量 | 【食盐】 适量 | 【料酒】 适量 |

蛋饭寿司的做法


1. 备好所用材料。
2. 锅里加油将鸡蛋打入。

3. 再将胡萝卜丝改刀下锅同炒。
4. 胡萝卜炒出味后将冷饭下锅同炒至松散。

5. 加入料酒提味。再加入细盐。
6. 炒至饭粒松散有味,再将下锅,小火炒至出味即可。

7. 长条的饭卷,海苔一边放上炒饭,再加入肉松
8. 就是将炒饭放多一些,卷好后改刀就可以。


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