巧克力冰淇淋

这是我第二次做冰淇淋，上次做了芒果味的，女儿却不喜欢，这一次用的是巧克力，超级美味，香浓顺滑，爱上巧克力，爱上冰淇淋，喜欢就别错过哦。

准备材料：
主料:【牛奶】适量 | 【淡奶油】适量 |
辅料:【巧克力】适量 | 【白砂糖】适量 |

巧克力冰淇淋的做法

1. 冰淇淋桶在冰箱冷冻24小时以上（冰箱数字0-5，选了5）
2. 锅里加入蛋黄和糖。
3. 用打蛋器拌匀至顺滑。
4. 把牛奶加至温热，边加入边搅拌匀。
5. 加入巧克力，小火加热至巧克力融化呈浓稠状态后关火后放凉。
6. 淡奶油打至六成发。

7. 加入步骤9拌好的液体。拌匀。
8. 入冰箱冷藏约1至2小时。
9. 装好冰淇淋桶。
10. 倒入冷藏过的液体。
11. 启动IMIX程序。也是菜单11。搅好好的冰淇淋为软冰淇淋。可以入冰箱冷冻数小时。
12. 冷过的冰淇淋，配点水果糕点，真是美哦。