培根金针菇卷

做了培根金针菇卷,金针菇顺滑爽脆的口感加上培根浓郁的香气,简直太棒了!
培根金针菇卷
准备材料:
主料:【金针菇】 适量 |
辅料:【培根】 适量 | 【食盐】 适量 | 【生抽】 适量 | 【蚝油】 适量 | 【黄油】 适量 | 【淀粉】 适量 |

培根金针菇卷的做法


1. 金针菇清洗干净后放入开水里炒熟。
2. 捞出后过冷水后捏干水分,切去老根。
3. 2勺生抽2勺耗油半勺盐加1勺淀粉少许清水调成一碗料汁。
4. 用培根卷住金针菇后用牙签固定

5. 锅底少许黄油融化,如果没有黄油用植物油也可。
6. 放入培根卷后小火慢煎
7. 煎至培根金黄时倒入料汁稍煮片刻即可出锅。
8. 成品图。


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