蔬菜饼干

一说到手工饼干,大多数人都会不由自主的和“甜”,“腻”联系在一起。今天做的饼干是既不甜,也不腻,且还有丰富的营养。是一款蔬菜饼干。
蔬菜饼干
准备材料:
主料:【低筋面粉】 适量 |
辅料:【胡萝卜】 泥适量 | 【洋葱】 泥适量 | 【苏打粉】 适量 | 【酵母粉】 适量 | 【植物油】 适量 | 【白糖】 适量 | 【胡椒粉】 适量 |

蔬菜饼干的做法


1. 备好所需食材,胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分;
2. 低筋面粉,白砂糖,酵母粉苏打粉植物油混合拌匀;
3. 加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉,拌和成面团;将面团盖上保鲜膜静置半小时;
4. 面团放在面板上,用擀面杖擀约0.2cm的薄片;
5. 再用刀切成长宽均等的小份,烤盘铺油纸,放置在烤盘上;用叉子在表面叉上均匀的小孔,烤箱温度170度,时间18分钟,预热后,放入即可。
6. 成品图。


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